Sambal geprek adalah salah satu makanan yang sedang populer di Indonesia saat ini. Makanan ini memiliki cita rasa yang pedas dan lezat, membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya. Sambal geprek biasanya disajikan dengan ayam goreng yang digeprek bersama sambal pedas yang menggoda lidah.
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambal geprek di rumah, berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba:
1. Sambal Geprek Pedas Manis
Bahan-bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 2 sendok makan air jeruk nipis
– 1 sendok makan gula pasir
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit dan bawang putih yang sudah dihaluskan dengan air jeruk nipis, gula pasir, dan garam.
3. Aduk rata dan sambal geprek pedas manis siap disajikan.
2. Sambal Geprek Pedas Terasi
Bahan-bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 1 sendok teh terasi bakar
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, bawang putih, dan terasi bakar.
2. Campurkan cabai rawit, bawang putih, terasi bakar, dan garam.
3. Aduk rata dan sambal geprek pedas terasi siap disajikan.
3. Sambal Geprek Pedas Tomat
Bahan-bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 3 buah tomat
– 5 siung bawang putih
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, tomat, dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit, tomat, bawang putih, dan garam.
3. Aduk rata dan sambal geprek pedas tomat siap disajikan.
4. Sambal Geprek Pedas Kecap
Bahan-bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 siung bawang putih
– 2 sendok makan kecap manis
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit, bawang putih, kecap manis, dan garam.
3. Aduk rata dan sambal geprek pedas kecap siap disajikan.
5. Sambal Geprek Pedas Cabe Hijau
Bahan-bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabe hijau besar
– 5 siung bawang putih
– Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabe hijau besar, dan bawang putih.
2. Campurkan cabai rawit, cabe hijau besar, bawang putih, dan garam.
3. Aduk rata dan sambal geprek pedas cabe hijau siap disajikan.
Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedasnya!