Diet dengan minyak zaitun telah terbukti dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia. Demensia adalah kondisi dimana seseorang mengalami penurunan kemampuan kognitif dan memori yang dapat mengganggu aktivitas sehari-hari. Penelitian menunjukkan bahwa minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi otak dari kerusakan dan peradangan yang terkait dengan demensia.
Sebuah studi yang dilakukan oleh para peneliti dari Universitas Bordeaux di Prancis menemukan bahwa konsumsi minyak zaitun secara rutin dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia hingga 30%. Hal ini dikarenakan minyak zaitun mengandung asam lemak omega-3 dan polifenol, yang memiliki efek neuroprotektif dan dapat meningkatkan kesehatan otak.
Minyak zaitun juga dikenal sebagai salah satu makanan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Kombinasi dari efek neuroprotektif dan kardiovaskular yang dimiliki oleh minyak zaitun membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk dimasukkan ke dalam diet sehari-hari.
Untuk mendapatkan manfaat dari minyak zaitun, disarankan untuk mengonsumsinya secara teratur dan seimbang, serta menggantikan penggunaan minyak goreng yang tinggi lemak jenuh dengan minyak zaitun. Selain itu, kombinasikan minyak zaitun dengan pola makan sehat lainnya, seperti konsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan protein nabati.
Meskipun demensia merupakan kondisi yang tidak dapat disembuhkan, namun dengan mengadopsi diet sehat dengan minyak zaitun, kita dapat mengurangi risiko kematian akibat demensia dan menjaga kesehatan otak kita. Jadi, mulailah mengubah pola makan Anda hari ini dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan Anda.