Dietisien: Variasi menu MBG dapat penuhi asupan gizi meski tanpa susu
Menu makanan sehat berbasis tanaman atau yang lebih dikenal dengan istilah Makanan Bergizi dan Seimbang (MBG) semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia. Banyak orang yang mulai beralih ke pola makan yang lebih sehat dan mengandalkan menu MBG untuk memenuhi kebutuhan gizi harian mereka.
Namun, banyak yang masih merasa khawatir karena menu MBG seringkali mengandalkan susu sebagai salah satu sumber protein dan kalsium. Bagi mereka yang tidak bisa atau tidak suka mengkonsumsi susu, apakah masih mungkin untuk memenuhi kebutuhan gizi harian melalui menu MBG?
Menurut para dietisien, tidak perlu khawatir karena masih banyak alternatif sumber protein dan kalsium selain susu yang bisa dimasukkan ke dalam menu MBG. Beberapa contoh sumber protein nabati yang bisa digunakan adalah tahu, tempe, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Sedangkan untuk sumber kalsium, ada banyak sayuran hijau seperti brokoli, bayam, dan kangkung yang bisa menjadi pilihan yang baik.
Dengan memilih variasi menu MBG yang seimbang dan mencakup berbagai sumber protein dan kalsium, kita masih bisa memenuhi kebutuhan gizi harian tanpa harus mengkonsumsi susu. Para dietisien juga menekankan pentingnya mengatur porsi makanan dan memperhatikan kebutuhan gizi individu agar tetap sehat dan bugar.
Jadi, bagi Anda yang tidak bisa atau tidak suka mengkonsumsi susu, jangan khawatir karena masih banyak alternatif sumber protein dan kalsium yang bisa dimasukkan ke dalam menu MBG Anda. Tetaplah konsisten dalam memilih makanan sehat dan seimbang, serta berkonsultasi dengan dietisien untuk mendapatkan saran yang tepat sesuai dengan kebutuhan gizi Anda. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda.