Ramadhan adalah bulan suci bagi umat Islam di seluruh dunia. Bulan yang penuh berkah ini selalu dinanti-nantikan oleh umat Islam untuk beribadah, berpuasa, serta meningkatkan keimanan dan ketaqwaan kepada Allah SWT. Selama bulan Ramadhan, umat Islam di berbagai negara memiliki tradisi makanan khas yang disajikan untuk berbuka puasa.
Berikut ini adalah ragam makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara:
1. Indonesia
Di Indonesia, makanan khas Ramadhan yang paling populer adalah kolak. Kolak adalah makanan penutup yang terbuat dari pisang, ubi, dan biji salak yang dimasak dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Selain kolak, ada juga makanan khas Ramadhan lainnya seperti ketupat, opor ayam, dan sate.
2. Turki
Di Turki, makanan khas Ramadhan yang sering disajikan adalah baklava. Baklava adalah kue kering yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang-kacangan dan sirup manis. Selain baklava, ada juga makanan khas Turki lainnya seperti kebab, pilav, dan dolma.
3. Mesir
Di Mesir, makanan khas Ramadhan yang paling populer adalah kunafa. Kunafa adalah makanan penutup yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan keju atau kacang-kacangan dan disiram dengan sirup manis. Selain kunafa, ada juga makanan khas Mesir lainnya seperti falafel, koshari, dan ful medames.
4. Pakistan
Di Pakistan, makanan khas Ramadhan yang sering disajikan adalah samosa. Samosa adalah kue pastri yang diisi dengan daging cincang, kentang, dan rempah-rempah kemudian digoreng hingga renyah. Selain samosa, ada juga makanan khas Pakistan lainnya seperti biryani, kebab, dan halwa puri.
Itulah beberapa ragam makanan khas Ramadhan dari sejumlah negara. Meskipun berbeda-beda, makanan khas Ramadhan dari berbagai negara tersebut memiliki kesamaan dalam memberikan kenikmatan dan kelezatan bagi umat Islam yang menjalankan puasa selama bulan suci Ramadhan. Semoga kita semua dapat merasakan kenikmatan dan keberkahan dari makanan khas Ramadhan saat berbuka puasa bersama keluarga dan sahabat. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan.