Resep Ayam Kukus Jahe ala Chef Olivia Tommy untuk Berbuka Puasa
Berbuka puasa adalah salah satu momen yang dinantikan oleh umat muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan haus, saat berbuka puasa menjadi waktu yang tepat untuk menikmati hidangan yang lezat dan menyehatkan. Salah satu resep yang bisa Anda coba untuk berbuka puasa adalah Ayam Kukus Jahe ala Chef Olivia Tommy.
Chef Olivia Tommy merupakan seorang chef terkenal yang dikenal dengan kreasi masakan yang lezat dan sehat. Salah satu resep andalannya adalah Ayam Kukus Jahe, yang memiliki rasa yang segar dan khas dengan tambahan jahe yang memberikan aroma dan cita rasa yang menggugah selera.
Berikut adalah resep Ayam Kukus Jahe ala Chef Olivia Tommy yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 3 ruas jahe, memarkan
– 4 siung bawang putih, geprek
– 3 lembar daun salam
– 2 batang serai, memarkan
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan ayam dengan air mengalir, kemudian lumuri dengan garam dan merica secukupnya.
2. Siapkan panci kukus besar, letakkan daun salam, serai, jahe, dan bawang putih di bagian bawah panci.
3. Tata potongan ayam di atas bumbu yang sudah disiapkan.
4. Kukus ayam selama kurang lebih 30-40 menit hingga matang dan empuk.
5. Setelah matang, angkat ayam dari panci kukus dan sajikan dengan nasi hangat.
Ayam Kukus Jahe ala Chef Olivia Tommy siap disantap saat berbuka puasa. Selain memiliki rasa yang lezat, hidangan ini juga kaya akan nutrisi dan baik untuk kesehatan tubuh. Jahe yang digunakan dalam resep ini juga memiliki manfaat untuk membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan tubuh selama bulan puasa.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Ayam Kukus Jahe ala Chef Olivia Tommy ini di rumah. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!